“Gli ispettori della Guida Michelin non possono entrare nel mio ristorante”: la storia dello chef Veyrat che detesta le stelle (per ‘colpa’ di un formaggio)

politica - 20/01/2025 12:06 - ilfattoquotidiano.it


“Gli ispettori della Guida Michelin non possono entrare nel mio...
La policy del nuovo ristorante che ha aperto a Megève (18 coperti per un menù degustazione a 450 euro) e quella di tenere il più possibile lontano il 'mondo' Michelin L'articolo “Gli ispettori della Guida Michelin non possono entrare nel mio ristorante”: la storia dello chef Veyrat che detesta le stelle (per ‘colpa’ di un formaggio) proviene da Il Fatto Quotidiano . Continua a leggere
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