Alimentazione: con gli scarti del caffè prodotti da forno ad alto valore aggiunto

cultura - 05/04/2024 11:40 - greencity.it


Alimentazione: con gli scarti del caffè prodotti da forno ad alto valore...
Nel 2019 il settore agro-industriale della Città Metropolitana di Napoli ha generato circa 30mila tonnellate di rifiuti organici, di cui quasi il 3% proveniva da aziende di torrefazione del caffè (in gran parte silverskin). Continua a leggere
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