Alimentazione: ENEA “mette in tavola” il cibo del futuro

cultura - 02/04/2024 10:20 - greencity.it


Alimentazione: ENEA “mette in tavola” il cibo del futuro
Consumato ‘fresco’ e non necessariamente trasformato, il nuovo cibo potrebbe essere utile anche nello Spazio, rispondendo all’esigenza di rendere autonomi i futuri equipaggi dagli approvvigionamenti a Terra e aiutarli ad affrontare condizioni extra-terrestri con sistemi di crescita fuori suolo. Continua a leggere
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