Paleo dieta: in realtà i nostri antenati mangiavano poca carne e moltissime piante

cronaca - 01/02/2024 07:41 - corriere.it

	Smentito l’assunto su cui si basa la moderna moda della dieta paleolitica. Una ricerca sulle ossa di un popolo peruviano di 9.000 anni fa mostra che la percentuale di vegetali ingerita andava dal 70 al 95% del totale Continua a leggere
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