Influenza aviaria, tracce di materiale genetico nel latte pastorizzato. La Fda programma ulteriori test

politica - 24/04/2024 11:06 - ilfattoquotidiano.it

Non cala l’attenzione sull’influenza dove le autorità sanitarie stanno continuando a monitorare la circolazione del virus tra i bovini da latte.

Frammenti di virus sono stati rilevati in campioni di latte pastorizzato dove da diverse settimane un ceppo di H5N1 ad alta patogenicità sta contagiando le mucche da latte in diversi stati.

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